Les dix principes de l’agriculture paysanne 1. Répartir les volumes de production afin de permettre au plus grand nombre d’agriculteurs d’accéder et d’en vivre 2. Etre solidaire des paysans des autres régions d’Europe et du monde 3. Respecter la nature...

Les AMAP doivent respecter 18 principes fondateurs 1. La référence à la charte de l’agriculture paysanne 2. Une production de dimension humaine adaptée aux types de culture et d’élevage 3. Une production respectueuse de la nature, de l’environnement et...