Pour 4 personnes Préparation et cuisson 1h30 Ingrédients 8 feuilles de carde1 carotte300g de viande de veau 100g de jambon blanc1 oignon2 oeufs1 citronparmesan râpéementhe fraîchePersil plathuile d'olivesel poivre coriandre moulu Préchauffer le four th...

Préparation : 20 mnCuisson : 45mn Les ingrédients pour 4 personnes : 1,250 kg de blettes ayant beaucoup de vert250 g de ricotta20 cl de crème liquide100 g de pesto2 oeufs6 fines tranches de jambon de Parme2 c à s de pignons de pin2 c à s de gruyère râpé...

1,5 pâte brisée déjà étalée 5 grandes feuilles de verte de blettes 7 cl de crème liquide 50 g de fourme d’Ambert 35 g de pistaches nature sel muscade fraichement râpée 1 jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe de lait Préparation : Lavez les feuilles...

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 pied de blettes - 1 bel oignon - 1 gousse d'ail - 200g de lardons - 200g de pâtes (plus si vous êtes nombreux - pincée de muscade - fromage - fine chapelure - sel et poivre du moulin. Coupez le bout terreux du pied...