origine des amaps :

Origines

L’AMAP est un modèle unique d’agriculture locale.

Il y a quarante ans au Japon, un groupe de femmes inquiètes des taux de pesticides

déjà utilisés sur les cultures et par le risque d’empoisonner leurs enfants,

mais aussi concernées par l’augmentation de marchandises importées (face à une

constante diminution des fermiers locaux) ont initiées une relation directe entre leur

groupe et un fermier local.

Cet arrangement appelé « Teikel » en japonais se traduit par « mettre le visage du fermier sur la nourriture ».

Ce concept à traversé l’Europe, après avoir été adopté aux Etats-Unis sous le nom de CSA et au Canada.

Ce système a commencé à se diffuser en France en 2001 sous le nom Amap.